Salsa pesto amb TMX
Racions
Temps de preparació
12
persones
20
min
Racions
Temps de preparació
12
persones
20
min
Ingredients
80
g
alfàbrega
(albahaca)
150
ml
olis
30
g
Pinyons
(torrats)
1-2
dents
d’all
60-80
g
formatge parmesà
1
polsim
Sal
Passos
Torrar els pinyons (es pot fer a la paella a foc fort). Vigilar que va molt ràpid
Triturar el formatge parmesà
Afegir al vas de la TMX tots els ingredients a velocitat prograssiva de 5-8 durant 30 segons.