En un cassó, es fon al bany maria la xocolata trossejada amb la mantega. Barrejar bé, retirar i deixar referdar.
En un bol, es baten els ous i s’incorporen a la xocolata. S’afegeix el sucre i es barregen amb unes varetes. I després, la farina. Quan estigui tot ben barrejat, sumar-hi les nous.
Posar en una safata rectangular paper de forn i abocar-hi la barreja preparda.
Coure 30 minuts (aprox.) a 180º.
Deixar-ho refredar i desemotllar-ho. Finalment, empolsar sucre glacé per sobre.